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Sanita Animale e Sicurezza Alimentare V3 IT

Sanita Animale e Sicurezza Alimentare V3 IT

$25.00 CAD

L'Organizzazione Mondiale della Sanità definisce la sanità pubblica veterinaria come "la somma di tutti i contributi al benessere fisico, mentale e sociale degli esseri umani attraverso la comprensione e l'applicazione della scienza veterinaria." La Sanità pubblica veterinaria copre tutte le attività nel campo della salute animale che riguardano direttamente la Salute pubblica. Molte malattie degli animali possono presentare un rischio per la salute pubblica sia attraverso la trasmissione diretta o il consumo di alimenti di origine animale. La ricerca ha dimostrato che il miglioramento del benessere degli animali possono avere un impatto sulla prevalenza e la diffusione di malattie di origine alimentare. Pertanto, le funzioni primarie della sanità pubblica veterinaria sono la prevenzione, la rilevazione e il controllo delle malattie animali e la protezione degli alimenti di origine animale.

Gli standard di Accreditation Canada per i Servizi di Sanità Animale e di Sicurezza alimentare promuovono un approccio integrato alla salute animale e sicurezza alimentare. Questi standard sono per le organizzazioni che sono responsabili per la pianificazione, progettazione, implementazione e valutazione dei servizi che riguardano le funzioni di sanità pubblica veterinaria ,all'interno delle loro comunità.

Gli standard di Accreditation Canada per i Servizi di Sanità Animale e di Sicurezza contengono le seguenti sezioni:

  • Monitorare l'evoluzione della Sanità animale e della Sicurezza alimentare
  • Pianificare e Progettare i Servizi per la Sanità Animale e per la Sicurezza Alimentare
  • Assicurarsi le persone giuste
  • Fornire i Servizi per la Sanità Animale e per la Sicurezza alimentare
  • Monitorare la qualità dei Servizi per la Sanità Animale e per la Sicurezza alimentare

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